"OLMALI SHARLOTKA" kerak böladi: 1. 6 ta tuxum, 2. 1 stakan shakar, 3. 1 stakan un, 4. 1 chimdim vanilin (xoxishga qarab), 5. 3ta olma. 6. saxarniy pudra, 7. 2 osh qoshiq yog' yoki margarin (surishga) 1. Gaz pechini yoqib qöyamiz, örtachadan yuqori. 2. Tova (skvorodka) ga yoki tortni qolipiga yog' surtamiz. 3. Olmalarni artib, oy shaklida tög'raymiz va yog'langan tovaga terib chiqamiz. 4. Quruq tog'orchaga tuxumni oqini sarig'idan ajratib, mikserda yoki chilchöpda (vzbevalka) köpirtiramiz. 5. Asta sekin shakarni solib köpirtirishni davom etiramiz. Söng tuxumni sarig'ini sekin solib yana köpirtiramiz. 6. Ushbu massaga sekin asta un va vanilin solib, osh qoshiqda asta aralashtiramiz. 7. Terilgan olmalarni ustiga suyuq xamirni solib, gaz pechida 25-30 daqiqa pishadi (boshlang'ich 12 daqiqada gazni ochmang!) 8. Pishgan pirogni likopchaga (tarelka) ag'darib, shakar upasini sepamiz. Tayyor. Yoqimli ishtaxa! Ayriliq sevgi uchun - xuddi shamol olov uchun: kuchsizi uni o'chiradi, kuchlisi esa alangatadi.
Дата: Dushanba, 16.04.2012, 14:53 | Сообщение # 18
-Sayt_Malikasi-
Группа: Sayt Do'sti (Sd)
Сообщений: 7499
Статус: Saytda emas
0.5litr sut 1ta tuxum yarm chomich yog 1ta piyola suv ozgina tuz, soda, 2qowiq wakar 2piyola un suyuq xamr qilinadi kn piwiriladi. Ichiga tvarog solsayam boladi yoki qiymani piyoz bn qovirb sosayam boladi. Ayriliq sevgi uchun - xuddi shamol olov uchun: kuchsizi uni o'chiradi, kuchlisi esa alangatadi.
Статистика 
Гл.Администраторов: 3 
Забаненых: 0 
Login: Mehmon
ID: 0
Твой IP:18.189.170.17
Профиль
Читать ЛС ()
