Меню сайта

Категории раздела
Shou-biznes olami [114]
Oila va jamiyat [23]
Oila va jamiyat turmush saboqlari
Salomatlik sirlari [19]
sogliq
Dunyo xabarlari [114]
Qiziqarli ma'lumotlar [80]
Sport xabarlari [40]
Shirinlik va taomlar Haqida [16]
Foydali maslahatlar [17]
Sevgi dunyosi [75]
XXI asr texnologiyasi [12]
O'zbekiston yangiliklari [65]
Mutolla uchun [48]
Onlayin Mp3 [10]
ONLINE RADIO [1]
Online Kino [1]

Опрос
     
Eng extirosli xonanda
  
1. Shaxzoda
2. Rayxona
3. Dilso'z
4. Nilufar Usmanova
5. Ziyoda
6. Lola
7. Sug'diyona
8. Manzura
9. Dineyra
10. Ruxshona
javascript:// javascript://
  
Всего ответов: 118

  

Статистика
Статистика
Всего: 9159
За месяц: 0
За неделю: 0
Вчера: 0
Сегодня: 0
Из них
Гл.Администраторов: 3
Администраторов: 1
Гл.Модераторов: 1
Модераторов: 0
Дизайнеров: 1
Журналистов: 1
V.I.P:
Постоянных: 2
Проверенных: 104
Забаненых: 0
Обычных юзеров: 9047
Из них
Парней: 9065
Девушек: 81

Счетчики
waplog Яндекс.Метрика waplog.uz
Онлайн лист
Пользователи отсутствуют...
         
Cегодня нас посетили

Смски
SMS TURK [7]
SMS TURK
SMS English [1]
SMS English
Студенческие смс [1]
Студенческие смс
Смс реклама [1]
Смс реклама
Смс признания [0]
Смс признания
СМС Поздравления с 8 Марта [0]
СМС Поздравления с 8 Марта
СМС на день рождения [0]
СМС на день рождения
Смс другу [0]
Смс другу
СМС доброе утро [0]
СМС доброе утро
Смс cтихи [2]
Смс cтихи
Прикольные смс [0]
Прикольные смс
Любовные смс [0]
Любовные смс
SMS VATAN [3]
SMS VATAN
SMS Новый год [1]
SMS Новый год
SMS YANGI YIL [1]
SMS YANGI YIL
SMS XIKMATLI [1]
SMS XIKMATLI
SMS TOPISHMOQ [1]
SMS TOPISHMOQ
SMS TABRIK [2]
SMS TABRIK
Зарубежная [0]
Зарубежная
SMS SPORT [2]
SMS SPORT
SMS ANIMATSIYA [0]
SMS ANIMATSIYA
SMS SEVGI [17]
SMS SEVGI
SMS REKLAMA [0]
SMS REKLAMA
SMS MAQOL [0]
SMS MAQOL
SMS MANTIQIY [0]
SMS MANTIQIY
SMS LATIFA [2]
SMS LATIFA
SMS KINO MIX [0]
SMS KINO MIX
SMS IBRATLI SHERLAR [1]
SMS IBRATLI SHERLAR
SMS GRAFIKALAR [0]
SMS GRAFIKALAR
SMS FOTO [0]
SMS FOTO
SMS DO`STLIK [2]
SMS DO`STLIK
SMS Chiroyli sevgi so`zlari.. [10]
SMS Chiroyli sevgi so`zlari..
MAKTAB SMS SHERLAR [1]
MAKTAB SMS SHERLAR
SMS PRIKOL (xazil) [8]
SMS PRIKOL (xazil)

Bosh sahifa » 2012 » Mart » 19 » Kabachki kotletasi
11:49
Kabachki kotletasi
Mücver (Mujver deb o’qiladi) retsepti turk oshxonasidan olingan bo’lib, qilinishi juda oson, kam vaqt va masalliq talab qiladigan taomdir. Retseptdaki sabzavot turini o’zgartirsa ham bo’ladi, ba`zi retseptlarda pishloq va/yoki pishgan kartoshka ham solinadi, lekin kotleta yog’da qizartirilishi sababli juda yog’li bo’lishini hohlamasangiz solmaganingiz ma’qul. Kerakli masalliqlar: 4 kishilik 8 ta kabachki Yarim bog’ ukrop Yarim bog’ ko’k piyoz 2-3 osh qoshiq un 2 ta tuhum Pishloq (Turkiyada kaşar peyniri deyiladi) 1 ta pishgan kartoshka 1 choy qoshiq tuz 1 chimdim qora murch. 1 stakan yog’ qizartirish uchun Tayyorlanishi. Kabachki po’chog’ini tozalab, yirik qirg'ichdan o’tqazib suvini siqib olamiz. Ustidan ukrop va piyozni to’g’rab solamiz. Ketidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloq, qirg'ichdan chiqarilgan kartoshka, (agar solinsa) un, tuz, murch var tuhumni solib hamasini birga qoshiq bilan yahshilab aralashtiramiz. Quyuq bir qorishma hosil bo’ladi. Tovada yog’ni qizdirib tayyorlagan qorishmadan qoshiqda olib, qoshiq-qoshiq tovaga quyib chiqamiz. Shunda tovamizda bir qancha doiralar hosil bo’ladi, birbiriga yopishib qolmasligiga e’tibor berishimiz kerak. Kotletalarni ikki tarafini qizartirib olib, qog’oz sochiq yoyilgan likobni ustiga suzib olamiz. Qog’oz sochiq yog’ini shimib olgandan so’ng, boshqa likobga terib, pamildori, bodring va ko’katlar bilan bezatib issiq yoki iliq holda dasturhonga tortamiz.


Расскажи друзьям:


Категория: Shirinlik va taomlar Haqida | Ko'rildi: 686 | Qo'shdi: ॐ˙·Sayt_Malikasi·˙ॐ | Reyting: 0.0/0 Печать страницы
Izohlar: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Ro'yhatdan o'tish | Kirish ]
������ �� ������ ZeroParking
Личный профиль
Avatar qoyilmagan!

Guruh:
Mehmonjon
Soat:06:48

Login: Mehmon
ID:
Твой IP:34.229.131.116
Профиль
Читать ЛС ()


Голосовой поиск

Топ рисунок

TOP mp3